Moha főz

Csokoládé mousse

DSC_0169.JPG

Bár semmi nagyzolás, egyszerű csokihab. Annak viszont kiváló!

Vettem 15 dkg 52%-os kakaótartalmú szerencsi csokit, amit lassú tűzön fél dl házitej társaságában felolvasztottam.

DSC_0151.JPG

Langyosra hűtve 25 dkg mascarponét kevertem belé.

DSC_0152.JPG

Felvertem 2 dl tejszínt keményre 2 dkg porcukorral.

DSC_0154.JPG

A két finomságot elkevertem, de előbb még a mascarponés csokimhoz őrölt fahéjat és chilipaprikát szórtam.

DSC_0155.JPG

DSC_0156.JPG

DSC_0157.JPG

Kész is a krémes-csokis csoda, ami kicsit kesernyésen édes. Vadítóan élvezed ahogy elolvad a nyelveden! Úgyhogy vigyázat, csak módjával kanalazd! Nehogy elcsapd a gyomrod!

DSC_0158.JPG

Mandulaforgáccsal 🙂

DSC_0168.JPG

Gránátalmával.

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!    Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik      

Címkék:

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!