Moha főz

Édes élet

DSC_0522

Komlóska egy ici-pici zsákfalu a Zemplén csodás vidékén. Csend, nyugalom, békakurutty,madárfütty,őrizetlen külterületi veteményesek.

Az egyébként is idilli helyre Komlóskai tisztás  elnevezéssel múlt hétvégén háromnapos programsorozatot szerveztek.

Véletlenül leltem rá, egyik ismerősöm posztolta ki FB-n,péntek este . Amikor megláttam kedvenc énekesnőm, Palya Bea nevét, egyszerűen nem bírtam magammal!

Hajrá, de kivel menjek, aki értékelni is tudja ezt a fajta cseppet sem tucatzenét?

Szerencsére Niki ilyen hölgy, és velem tartott, sőt örült, hogy a sok könyvelői munka után kimozdulhat végre!

DSC_0499

Kacskaringós, szűk út várt rám, amiért sofőrként nem igazán tudtam lelkesedni, de a táj varázsa kárpótolt bőségesen.

Bea hangját már a Ruszin-park felé haladva meghallottam, és beletapostam a gázba! Sietősre vettük a figurát, és épp meséltem Nikinek, hogy a Ribizliálom a kedvencem mostanság, amikor felcsendült a dallama. Fél perc alatt megtettük  futva a kis földútnyi távolságot!

DSC_0478

Végig élvezkedtem, nagyon átjött Bea személyisége,  csodás hangjának bűvölete!

A koncert végén készült közös fotó is, ami nekem külön öröm és boldogság!

bea

A következő programig volt némi idő, körülnéztünk. Kis tavacska, fedett csűr, szabadtéri színpad,csacsigoló gyerkőcök,nyugodt,beszélgető,szórakozó felnőttek.

Eszter csacsi és gazdája türelmesen és megadóan (sorsukba beletörődve ) ballagtak oda-vissza egy megszokott útvonalon. A kifestett arcú kölkök meg körbevisítozták őket lelkesen 🙂

DSC_0485

Felfedeztük, hogy akad ám ennivaló is, és nem voltunk restek kóstolót tartani.

Támogatói jegyeket vettünk, amit beválthattunk ételekre,szörpre.

Én ragulevest kértem,Niki marhapörköltöt főtt krumplival.Süteménynek szilváros buktát szerettünk volna, de az már elfogyott, így grízeset és almásat kaptunk.

A csűrnél letelepedtünk és nekiláttunk. Halálom a műanyag tányér és evőeszköz, de hát nem voltunk VIP vendégek 🙂

DSC_0508DSC_0509DSC_0512

Én forrón és frissen szeretem a levest, ezen érződött, hogy reggel készülhetett és langyoskán kanalazgattam. Niki meg csak épp beletúrt, hogy neki kemény a hús. Nekem se kellett több, szépen elkezdtem enni az övét. Szerintem nagyon finomra sikerült, el is fogyott. Korrigált, hogy neki sem az ízével, hanem az állagával volt baja.

Süteményük mindkettőnk tetszését elnyerte,csak jelzem!

Láttuk kiírva a kecskesajt-vásárt is, oda is besomfordáltam. Egy kedves,pirospozsgás arcú hely termelő (Nagy András) sorra vágott le kis sajtdarabokat és kínálta szívélyesen.

sajt

Sajnos ízesített joghurt épp nem volt kapható, így azt nem kóstoltam. Legközelebb azonban vevő leszek a mézesekre,gyömbéresre ,naspolyásra.

Lágysajtokkal kezdtük: natúr,fokhagymás,chilis-borsos,lilahagymás. A chilit alig éreztem, a borsot annál inkább,pedig én szeretem az erőset. Elmondta, hogy kérésre szívesen készítik erősebbre is. Nekem a két hagymás jött be, a lilahagymás első befutó lett.

DSC_0523

Még két érlelt kecskesajtot kóstoltam, egyik aszúborban érlelt a másik pedig natúr érlelt. Igazán zamatos,selymes ízvilágú, az utóbbi enyhe camamberes beütésű. Az aszú zamata finoman simult a kecskesajt enyhe csípősségéhez, lágyítva azt.

DSC_0536

Vásároltam a kedvenceimmé avanzsált finomságokból és volt időm kicsit körbenézni a kocsma (?) helyiségben, amíg kimérték.

Palackozott helyi borokat és néhány helyi pulttámasztó törzsvendéget vehettem szemügyre. Ők valószínű a táj és az épület szerves részei.

Kilépve az ajtón földbegyökerezett a lábam a látványtól! Az ég is ünnepelt, tarka szivárványt festve az égboltra. Verte az ördög a feleségét, amíg én kóstolgattam!

DSC_0514DSC_0518

Közben eljött a Makám együttes ideje is, belecsaptak a húrok közé.

DSC_0537

örültem, amikor egyik számukat velük énekeltem a nézőtérről, mert ismertem. Tánc is lett, sőt magántánc.

DSC_0545

Egyik ifjú anyuka járni is alig tudó csöppségét felpakolta a lócára, és úgy illegették-billegették egymást!

DSC_0550

Beesteledett,mire elindultunk hazafelé, kicsit tartottam is tőle. és tessék, beleszaladtunk egy biciklis balesetbe. Roppant óvatosan ,szinte araszolva tudtuk kikerülni, és utána is igyekeztem biztonságosan vezetni. Fellélegeztem, amikor kiértünk a 37-esre.

Ja, és még nem szóltam a nénikről, akik gyógyfüves csokrokkal a kezükben járkáltak és szagoltak bele vidáman. Vasárnap ugyanis egyedüllálló programként a görögkatolikus templomban megszentelték azokat , és a későbbiekben gyógyításra felhasználják őket!

Szép, magyar gondolat, szelíd gyógymód a bajokra,betegségekre.

Jövőre valahogy muszáj lesz sofőrt szereznem, hogy megízlelhessem a helyi borokat is! A mentás szörp finom volt,de jobban eltudnék képzelni valami szőlő alapú  tokaji ínyencséget némi alkohol tartalommal 🙂

DSC_0529

Jövünk Komlóska, várj akkor is ilyen szeretettel!

 

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Fb oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Hadd örüljek :)  Thx!!

https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik

 

 

 

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!    Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik      

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!