Nutella, házi készítésben.

A világ Nutella-napja február 5. Ehhez képest kicsit megkésve posztolom az én “handmade” Nutellámat. Nézzétek ezt el nekem! 🙂

Inkább kövessétek a példámat és készítsétek el!

Házi Nutella hozzávalói:

15 dkg törökmogyoró

10 dkg vaj

2 evőkanál cukor

1 evőkanál kakaópor

10 dkg étcsokoládé

1 dl sűrített tej.

A törökmogyorót teflon edényben megpirítjuk, majd ha kihűlt, megszabadítjuk a héjától.

Ezt legkönnyebben úgy érhetjük el, ha két tenyerünk közé vesszük és dörzsöljük.

A mogyorót ezután összeaprítjuk (késes aprítóban vagy darálóban).

A vajat alacsony lángon olvasztjuk, majd mehet bele a kakaó, a cukor végül a darabokra tört csokoládé.

Állandó keverés mellett hozzá adhatjuk a sűrített tejet is. Levesszük a tűzről és belekeverjük a darált mogyorót.

Hagyjuk kihűlni, aztán már fogyasztható is.

Ha valami csoda folytán nem fogy el azonnal, hűtőben még pár napig tárolható!

Na, ki kapott kedvet hozzá?

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Fb oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Hadd örüljek Thx!!

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik