Moha főz

Csokis- rumos meggyes sütemény

Szinte semmi fáradtság, mégis egy fantasztikusan finom süteményt kapunk cserébe.

Miért is?

1. A tésztája készen kapható. A Lidl-ben “friss süteménytészta”-ként fut, nemrég fedeztem fel és nem kellett csalódnom. A leveles és a rétestészta környékén kell keresni! (349 ft)

2. Csokikrém, avagy csoki ganache (ganas). A Sütimester c. műsorban hallottam róla, és szerelem lett első látásra!

Roppant egyszerűen készül: étcsokoládé és tejszín 1:1 arányú keveréke. Tehát 1 dl tejszínhez 10 dkg étcsoki dukál.

3. Házi rumos meggy, ami nagyszerűen ellensúlyozza a csoki kissé tömény ízét.

Akkor lássuk!

A tésztát kör alakú sütőformába beleillesztettem és megsütöttem. Negyedóra alatt meg is pirult magas hőfokon.

A házi rumos meggyel megszórtam az alját bőségesen.

DSC_1405

Elkészítettem a csokoládé krémet.

2 dl tejszínt felmelegítettem, beletördeltem 20 dkg étcsokoládát és addig kevergettem, amíg teljesen felolvadt.

Kis hűlés után ráöntöttem a gyümölcsre.

Ennyi, és kész!!!!

DSC_1406

Hűtőbe kellene tárolni és megvárni amíg a krém teljesen megköt, de ez nekem nem sikerült.

Muszáj volt azonnal megkóstolnom.

DSC_1415

Hmmmm, ezzel bárki próbálkozhat, nagy sikert arat vele, garantálom!

 

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Fb oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Hadd örüljek :)  Thx!!

https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!    Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik      

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. Örülök, hogy igy gondolja kedves Zsolt. Sok sikert a kivitelezéshez.

  2. Zsolt Majoránt says:

    A sütemények làtvànyra nagyon gusztusosak ,biztos az ìzvilàga sem csalódás. Ki fogom probàlni a receptek valamelyikét.

    Köszönöm a receptfeltöltéseket


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!