Siam ízesítésű csirke

Thai kaja egyenesen a Lidl-ből.

Nem vagyok híve a zacskós ételeknek, amit lehet, magam készítem el. De a múltkor a Lidl-ben járva olyan akciósan kínálták ezt a Wok készletet, hogy vettem egyet.

Mit találtam a dobozban: petrezselymes rizst, kesudiót és szószport. Az utóbbi nem volt telenyomva ízfokozóval szerencsére. 

A többi alapanyagot frissen kell hozzáadni. Így a siam ízeítésű csirke receptje és hozzávalói a következők.

Hozzávalók:

35 dkg csirkehús

350 ml ivóvíz

20 dkg zöldség ( 1 kaliforniai paprika, 2 szál újhagyma, 1 fej hagyma, káposzta amit én tettem bele)

3 evőkanál olaj.

Elkészítés:

A csirkehúst csíkokra vágjuk, és wokban forró olajon megpirítjuk. Belekeverjük a szintén feldarabolt zöldségeket és együtt összesütjük magas tűzön állandó kevergetés mellett.

Végül felöntjük a vízzel, belekeverjük a szószport és hozzáadjuk a kesudiót is. Amikor besűrűsödött, elkészültünk.

Rizs: kétszeres mennyiségű vízben megfőzzük a petrezselymes rizst (kb. 20 dkg volt a csomagban), majd leszűrjük és köretként tálaljuk.

Kissé sótlan lett az én ízlésemnek, de azon lehetett segíteni.

Egynek nem volt rossz. Bár szívesebben megkóstolnám a thai kaját valahol a Távol-Keleten, erre azonban eddigi éltemet nézve kevés esély mutatkozik.

Pedig még a sült bogarakat is szívesen elrágcsálnám ott, helyben. Valaki????

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Fb oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Hadd örüljek   Thx!!

https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!    Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik