Moha főz

Banános-csokis fordított sütemény

Küllemre nagyon egyszerű, az íze viszont annál finomabb!

A fordított sütik alapízét az alulra kerülő gyümölcs és karamellizálódó cukor adja meg. Itt sincs ez másként!

Alulra kerül a cukor, a banán, rá az egyszerű kevert tészta, illatos fűszerekkel.

Olyan karácsonyi hangulatot teremt, amikor beleszagolunk a sülő édesség illatába, hogy csak na!

dsc_0949

Hozzávalók:

10 dkg puha vaj+ a kenéshez pár dkg

2 evőkanál cukor a tepsi aljába

15 dkg cukor a süteménybe

2 tojás

20 dkg érett banán a süteménybe

2 db  banán a tepsi kirakásához

2 dl natúr joghurt

15 dkg liszt

5 dkg darált mogyoró vagy dió vagy mandula

2 teáskanál sütőpor

1-1 teáskanál gyömbér és fahéj

5 dkg étcsokoládé

fél citrom leve.

dsc_0957

Elkészítés:

Egy 20×20-as tepsi alját kibéleljük sütőpapírral. Meghintjük a két evőkanál cukorral egyenletesen. Rászeleteljük a két banánt. Meglocsoljuk citromlével.

Elkészítjük a tésztát. A vajat a cukorral kikeverjük, beleütjük a tojást. Rákanalazzuk a joghurtot is. Keverjük át alaposan.

A banánt összenyomkodjuk (kicsit túlérett a legfinomabb), hozzáadjuk, majd jöhet a liszt, a fűszerek és a mogyoró (dió/mandula).

Belereszeljük az étcsokoládét.Végül a sütőpor kerüljön bele. Ismét alaposan elkeverjük.

Rásimítjuk a tésztát a banánra.

A sütőt felmelegítjük 160 C°-ra és kb. 40 percig sütjük.

Hidegen és melegen is mennyei!

dsc_0956

 

 

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!    Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik      

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!