{"version":"1.0","provider_name":"Moha f\u0151z","provider_url":"https:\/\/mohamamakonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"Erika Sz\u00f3csi","author_url":"https:\/\/mohamamakonyhaja.cafeblog.hu\/author\/mohamamafreemail-hu\/","title":"Gesztenyetorta \u00e9s az elmaradhatatlan gy\u00fcm\u00f6lcssal\u00e1ta.","html":"\"DSC_0330.JPG\"\r\n\r\nGondolom sok csal\u00e1dn\u00e1l megvan a bev\u00e1lt kar\u00e1csonyi men\u00fc, amit kipr\u00f3b\u00e1lt \u00e9s bev\u00e1lt receptek illetve a hagyom\u00e1ny alapj\u00e1n k\u00e9sz\u00edtenek.\r\n\r\nNos, n\u00e1lunk sincs ez m\u00e1sk\u00e9pp. Szenteste,Vili\u00e1n hal\u00e1szlevet kanalazunk, majd s\u00fclt halat esz\u00fcnk burgonya- \u00e9s franciasal\u00e1t\u00e1val.\r\n\r\nA vacsor\u00e1t gesztenyetorta \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcssal\u00e1ta z\u00e1rja.\r\n\r\nKar\u00e1csonykor t\u00f6lt\u00f6tt k\u00e1poszt\u00e1val, bacon-szalonn\u00e1ba tekert aszalt szilv\u00e1val t\u00f6lt\u00f6tt pulyka- vagy csirkemellel, di\u00f3s-m\u00e1kos bejglivel , m\u00e9zeskal\u00e1ccsal \u00a0t\u00f6mj\u00fck magunkat degeszre :)))\r\n\r\nHa lesz er\u0151m, egy Rig\u00f3 Jancsit is s\u00fct\u00f6k, majd kider\u00fcl\r\n\r\n(esetleg panettone alternat\u00edvak\u00e9nt).\r\n\r\nEgy\u00e9bk\u00e9nt ink\u00e1bb a Di\u00f3t\u00f6r\u0151t n\u00e9zn\u00e9m, de ez a magamfajta vid\u00e9ki lib\u00e1nak csak \u00e1lmodoz\u00e1s !\r\n\r\nMa est\u00e9re a torta k\u00e9sz, a gy\u00fcm\u00f6lcssal\u00e1t\u00e1t szint\u00e9n \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtottam \u00e9s s\u00fct\u00f6ttem m\u00e9g egy adag m\u00e9zeskal\u00e1csot nyolc\u00e9ves unokah\u00fagom segedelm\u00e9vel.Hja, l\u00e1nyok, l\u00e1nyok,..... Az el\u0151z\u0151 adag ugyanis j\u00f3csk\u00e1n megcsappant, hatalmas sikert aratva.\r\n\r\n\"DSC_0583.JPG\"\r\n\r\nA torta receptje a k\u00f6vetkez\u0151:\r\n\r\n8 toj\u00e1sos hossz\u00fa pisk\u00f3talapot s\u00fct\u00fcnk, amit 3 r\u00e9szre v\u00e1gunk fel v\u00edzszintesen.\r\n\r\nMindegyik lapra a k\u00f6vetkez\u0151 t\u00f6ltel\u00e9k ker\u00fcl: 1\/2 l tejb\u0151l van\u00edliapudingot f\u0151z\u00fcnk, amit feljav\u00edtunk f\u00e9l r\u00fad igazi van\u00edli\u00e1val (kikaparjuk a magokat \u00e9s belekeverj\u00fck a kett\u00e9v\u00e1gott van\u00edliar\u00fadb\u00f3l).5 dkg vaj teszi kr\u00e9mesebb\u00e9.\r\n\r\n\"DSC_0366.JPG\"\r\n\r\n\"DSC_0369.JPG\"\r\n\r\n\"DSC_0367.JPG\"\r\n\r\nEbbe ,amikor langyosra h\u0171l, belekever\u00fcnk \u00a0f\u00e9l kil\u00f3 gesztenyemassz\u00e1t.\r\n\r\n\"DSC_0370_1.JPG\"\r\n\r\nA k\u00f6z\u00e9ps\u0151 lapra el\u0151sz\u00f6r lekv\u00e1r ker\u00fcl-\u00e9n a galagonya mellett d\u00f6nt\u00f6ttem, pik\u00e1ns \u00edzvil\u00e1ga miatt- majd \u00fagy a kr\u00e9m.\r\n\r\n\"DSC_0371.JPG\"\r\n\r\n\"DSC_0372.JPG\"\r\n\r\nV\u00e9g\u00fcl az eg\u00e9sz tort\u00e1t bevonjuk \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lccsel d\u00edsz\u00edtj\u00fck, majd csokireszel\u00e9kkel (\u00e9tcsoki , 70%-os).\r\n\r\nLe\u00edrva eg\u00e9sz egyszer\u0171, igaz?\r\n\r\n\"DSC_0380.JPG\"\r\n\r\n\"DSC_0379.JPG\"\r\n\r\n\"DSC_0490.JPG\"\r\n\r\nGy\u00fcm\u00f6lcssal\u00e1ta:\r\n\r\n2 db ban\u00e1n\r\n\r\n2 db narancs\r\n\r\n1 db mandarin\r\n\r\n2 db k\u00f6rte\r\n\r\n3 szelet anan\u00e1sz\r\n\r\n5 db kiwi\r\n\r\n1 doboz \u0151szibarack bef\u0151tt\r\n\r\n1 mar\u00e9k mazsola \u00e9s \u00e1fonya\r\n\r\n25 dkg fagyasztott meggy\r\n\r\np\u00e1r szem licsi.\r\n\r\nA gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket megh\u00e1mozzuk, felkock\u00e1zzuk \u00e9s egy t\u00e1lban alaposan \u00f6sszekeverj\u00fck. A barackbef\u0151tt lev\u00e9t \u00e9s egy citrom kifacsart lev\u00e9t is hozz\u00e1adjuk.Ez ut\u00f3bbi megakad\u00e1lyozza a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k elsz\u00ednez\u0151d\u00e9s\u00e9t. Kan\u00e1lnyi rummal vagy decinyi pezsg\u0151vel \u00edzes\u00edtj\u00fck, tejsz\u00ednhabbal t\u00e1laljuk.\r\n\r\nHa kicsit \u00f6ssze\u00e9rik akkor az igazi, a fagyasztott meggy sz\u00e9pen megsz\u00ednezi a levet \u00e9s a mazsola is megduzzad.\r\n\r\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat hozz\u00e1!\r\n\r\n\"DSC_0390.JPG\"\r\n\r\n\"DSC_0387_1.JPG\"\r\n\r\n\"DSC_0388.JPG\"\"DSC_0389.JPG\"","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mohamamakonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2012\/12\/DSC_0390-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}