1.0Moha főzhttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.huErika Szócsihttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/author/mohamamafreemail-hu/<p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Egy maréknyi rizs, liternyi tej, és csodákat tálalhatunk a finomságra vágyó családtagoknak!!</span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Én heti két alkalommal gőzölgő, frissen fejt tejet kapok egy helyi asszonyságtól, akit Magdikának hívnak.</span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">A tehenet meg , aki eme csodát adja ki magából, Riskának. Engedélyüket fogom kérni, hogy lefotózhassam őket és láthassa ország-világ micsoda kincsek is ők valójában.</span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Szóval liternyi tejet két marék rizs társaságában lassacskán és folyton kevergetve főzök. Belezuhintok 15 dkg cukrot, és fél vanília kikapart belsejét. Mehet bele maréknyi mazsola, amit előtte leöblítettünk, sőt ha úgy akad kedvünk rumba is áztathatjuk.</span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Húsz perc elteltével a rizsszemek megduzzadva megpuhulnak és hoppsza, kész a tejberizsünk!</span></p> <p> <span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Fontos mivel öntjük nyakon. Jómagam házi készítésű eperlekvárt csurgattam rá!</span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Beindult a Pavlovi reflex nálatok is?</span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Lehetséges vajjal és őrölt fahéjjal is fogyasztani, az is csodás ízű! Az illata pedig egyenesen   mennyei!</span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif"><img class="imgnotext aligncenter" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2012/11/DSC_0494.jpg" alt="DSC_0494.JPG" width="603" height="402" /></span></p> <p> </p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Ha van még időtök, energiátok, lehet tovább játszadozni. A félig kihűlt tejberizst 4 tojás sárgájával kell elvegyíteni. Felverni a tojások fehérjét kemény habbá, és azt is óvatosan belekeverni. Tűzálló tálat kivajazni, morzsával beszórni, forró sütőben fél óráig sütni. </span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif">Ez lenne a rizskoch. Magyarán: rizsfelfújt.</span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif"><img class="imgleft aligncenter" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2012/11/DSC_0397.jpg" alt="DSC_0397.JPG" width="594" height="396" /></span></p> <p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif"><img class="imgnotext aligncenter" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2012/11/DSC_0401.jpg" alt="DSC_0401.JPG" width="389" height="259" /></span></p> <p><img class="imgright aligncenter" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2012/11/DSC_04041.jpg" alt="DSC_0404.JPG" width="693" height="462" /></p> <p>Jó étvágyat Hozzá!!</p>richhttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2012/11/DSC_0404-150x150.jpg150150