1.0Moha főzhttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.huErika Szócsihttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/author/mohamamafreemail-hu/<img class="imgnotext" alt="DSC_0424_1.JPG" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2013/10/DSC_0424_1.jpg" /> Nem mondanám, hogy rajongok a panírozott holmikért. Sajnálom rá az időt, a sok pepecselést vele. Ami aztán öt perc alatt eltűnik. Ráadásul unalmasnak tartom, és a zsírban vagy olajban sütés miatt kevésbé egészségesnek. Ha máshol eszek ilyesmit és látom: mennyire tocsog az olajban, inkább lehúzom a húsról és úgy eszem. A zöldségekkel sem állok másként, bár a rántott karfolt és gombát imádom. Fiam azt kérte, jön a kis barátnője, a sült krumpli mellé dobjak már az olajba  rántott pityókát is, ez az egyik kedvence. Bevallom, sosem készítettem még. Nem túl lelkesen nekiálltam...volna. Nosza, gyorsan kizavartam a férfiút kolompért ásni,mivel csak apró példányok sorakoztak a kosárban.  Az idei termés elég vacak, de csak sikerült. Közepes darabokat meghámoztam, vastag szeletekre vágtam,sóztam, és a szokásos módon beleforgattam lisztbe,sós felvert tojásba, morzsába. <img class="imgnotext" alt="DSC_0419.JPG" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2013/10/DSC_04191.jpg" /> Közepes lángon sütöttem aranybarnára. Közben kiderült, mégsem érkezik a leányzó. Próbáltam megtudni az okát az ifjú hősszerelmestől, de ő csak búslakodott, szóba sem állt velem. Mikor készen lett a vacsora, hiába hívtam az asztalhoz. Bevittem neki így hát, és örültem, amikor fél óra múlva üres tányért láttam az asztalon. <img class="imgnotext" alt="DSC_0420.JPG" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2013/10/DSC_0420.jpg" /> Na, szépen elfogyott a csirkemell, a sült és rántott krumpli, elégedetten pihentem, amikor hallom, nyílik az ajtó. Valaki veszi le a cipőjét és csendben somfordál a folyosón. Kinézek, hát ki az? Bella. Örültem nagyon de rögtön közöltem: valahogy elfogyott a rántott grulya. Nem baj-, felelte és már benn is volt a szobában, ahol lemondtak már a látogatásáról, és rettentően örültek a mégis bekövetkező vizitnek. Eszembe jutott a tegnapi sütemény és láss csodát, egyetlen szelet még árválkodott a tepsiben.  Azt nyújtottam át ünnepélyesen a leányzónak. Talán megteszi ! És megeszi! Nahhh, ennyit a rántott krumpliról. Azt hiszem továbbra is lemondok róla.De  üsse kő,bármikor kérik , elkészítem :) És jó sok házi ketchup-pel nem is olyan rossz étek!richhttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2013/10/DSC_0419-150x150.jpg150150