1.0Moha főzhttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.huErika Szócsihttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/author/mohamamafreemail-hu/<h3>Ha tartalmasabb levest szeretnénk, készítsünk bele tölteléket!</h3> <p>Tudom, sok helyen nem ismerik és furcsának találhatják, de mi szoktunk időnként tölteléket főzni a húslevesbe.</p> <p>A megszokott zöldségek mellett nagyon finom, akár magában, akár a levesbe, akár a főtt hús mellé.</p> <p><a href="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0126.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6141156" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0126-600x400.jpg" alt="DSC_0126" width="600" height="400" /></a></p> <p><em><strong>Töltelék hozzávalói:</strong></em></p> <p>4 szikkadt zsemle/ 5-6 szelet száraz kenyér</p> <p>1 fej vöröshagyma</p> <p>1-2 csirkemáj</p> <p>2 evőkanál olaj</p> <p>só, bors</p> <p>3 tojás</p> <p> 1 csokor petrezselyemzöld.</p> <p> </p> <p>A zsemlét beáztatjuk, majd alaposan kifacsarjuk.</p> <p>A vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk.</p> <p>A csirkemájat elkaparjuk vagy apró darabokra vágjuk.</p> <p>A zsemlére ráütjük a tojásokat, fűszerezzük, hozzáadjuk a májat, a pirított hagymát és a petrezselyem zöldjét.</p> <p>Alaposan összekeverjük.</p> <p>Egy folpack darabot levágunk, a töltelék felét henger alakban ráhalmozzuk, szorosan összetekerjük és a két végét becsavarjuk.</p> <p>A másik töltelékrésszel ugyanígy járunk el.</p> <p><a href="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_01101.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-6141166" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_01101.jpg" alt="DSC_0110" width="592" height="331" /></a></p> <p> </p> <p>A forró húsleves tetejére tesszük, majd egy idő után megfordítjuk.</p> <p><a href="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0111.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6141158" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0111-600x400.jpg" alt="DSC_0111" width="600" height="400" /></a></p> <p>Ha kész, 15 percre betoljuk a sütőbe, vagy a mikró grill fokozatán kicsit megpirítjuk.</p> <p><a href="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0116.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-6141159" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0116.jpg" alt="DSC_0116" width="594" height="301" /></a></p> <p>Szeletelve tálaljuk. Melegen és hidegen is finom.</p> <p>Aki még nem kóstolta, érdemes tennie egy próbát.</p> <p>Jó étvágyat hozzá!</p> <p><a href="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0118.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-6141160" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0118-600x400.jpg" alt="DSC_0118" width="600" height="400" /></a></p> <p><a href="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0122.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-6141161" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0122.jpg" alt="DSC_0122" width="526" height="260" /></a></p> <p>P.s.: A folpackot ki lehet váltani saját magunk által varrt  kis zsákkal, ami természetes, nem festett pamutból vagy lenvászonból készüljön (esetleg száda anyagból). Volt aki jelezte, hogy ez így nem túl egészséges  műanyagban főzni!</p> <p> </p> <p>Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Fb oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Hadd örüljek <img class="cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy wp-smiley" src="https://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/icon_smile111111111111.gif" alt=":)" />  Thx!!</p> <p><a href="https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik">https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik</a></p> <p> </p>richhttps://mohamamakonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/02/DSC_0122-150x150.jpg150150