Moha főz

Túrós-csokis szelet

Csokoládé ganache ismét főszerepben, megunhatatlanul.

 

A fenséges csokoládékrémet most túrós-mascarponés alapra kentem.

Tökéletes ízharmónia, csokoládérajongók bátran próbálják ki!

DSC_1434

Sütemény hozzávalói:

1 csomag friss süteménytészta (Lidl)

Túrókrém:

50 dkg félzsíros túró

25 dkg mascarpone

1-2 evőkanál tejföl

10 dkg cukor

1 evőkanál szárított citromhéj

A hozzávalókat késes aprítóba tesszük és krémesre dolgozzuk.

A konyhakész tésztát beletesszük a sütőformába és megkenjük a túrós töltelékkel.

180 °C-os sütőben 25-30 percig sütjük. ha a teteje kapott egy kis sárgás színt, akkor tökéletes!

Hagyjuk kihűlni, közben elkészítjük a csokoládé ganache-t.

Két tábla étcsokoládét összetörünk és beledobjuk 2 dl meleg tejszínbe. Folyamatos keverés mellett hagyjuk, hogy a csoki teljesen felolvadjon.

Ráöntjük a túró tetejére és hagyjuk a csokoládét megdermedni.

DSC_1433

Ismét rövid ideig veszi igénybe az időnket, pedig nagyon mutatós, gazdag és finom!

Jó étvágyat hozzá!

DSC_1435

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Fb oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Hadd örüljek :)  Thx!!

https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!    Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik      

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!