Valószínűleg minden háztartásban más-más választ adnának erre az egyszerű kérdésre. Én ha össze akarnám foglalni ezeket emelném ki: Lefedve, annyi vízzel felöntve főzzük meg a krumplit, amennyi bőven ellepi. A só adagolása nagyon fontos: 4 l vízhez egy evőkanálnyi szükséges. Amikor leszűrjük a burgonyát, 1-2 dl főzővizet hagyjunk alatta. Vaj: nincs bársonyos püré igazi vaj… Tovább »
Milyen az igazán finom krumplipüré?
Valószínűleg minden háztartásban más-más választ adnának erre az egyszerű kérdésre. Én ha össze akarnám foglalni ezeket emelném ki: Lefedve, annyi vízzel felöntve főzzük meg a krumplit, amennyi bőven ellepi. A só adagolása nagyon fontos: 4 l vízhez egy evőkanálnyi szükséges. Amikor leszűrjük a burgonyát, 1-2 dl főzővizet hagyjunk alatta. Vaj: nincs bársonyos püré igazi vaj… Tovább »
