Mire jó, ha nézzük Nigellát? Épp azon morfondíroztam, mit készítsek csirkemellből, amikor ránéztem a tv műsorra. Épp kedvenc Nigellám főzött. Pár percig ott ragadtam és épp kapóra jött, hogy a köményes salátája után csirkemellet sütött. Kissé eltért a hagyományos rántott melltől, és nagyon megtetszett! Nyomban irány a konyha és rövid idő alatt elkészült a csudafinom… Tovább »
Csirkemell zabpelyhes bundában
Mire jó, ha nézzük Nigellát? Épp azon morfondíroztam, mit készítsek csirkemellből, amikor ránéztem a tv műsorra. Épp kedvenc Nigellám főzött. Pár percig ott ragadtam és épp kapóra jött, hogy a köményes salátája után csirkemellet sütött. Kissé eltért a hagyományos rántott melltől, és nagyon megtetszett! Nyomban irány a konyha és rövid idő alatt elkészült a csudafinom… Tovább »
Bepácolva, majd lepirítva az igazi! Amikor először vettem kókusztejet a Lidl-nél eléggé meglepődtem az állagán. Nagyon sűrű, krémes, csak az alján van némi vízszerű fehér folyadék. Azóta megszoktam, és nagyon is szeretem. Most csirkemellet sütöttem benne és mondhatom, erősen ízlett a családomnak! Először bepácoljuk, majd erős tűzön szépen lepirítjuk. Kókusztejes csirkemell hozzávalói: 2 egész csirkemell… 
A csirkemell dicsérete. Nagyon sokan szeretik, hiszen rengeteg fehérjét tartalmaz. Könnyen, szinte pillanatok alatt elkészíthető. Fűszerezése igen változatos lehet, a bazsalikomtól egészen a zsályáig. Glikémiás indexe 0, ami azt jelenti, hogy fogyasztása nem jár jelentős vércukorszint emelkedéssel. Szénhidráttartalma sincs, zsír 100 gr-ban mindössze 2,6 gramm, fehérje viszont 21,2 gramm! Fogyókúrázók kedvenc eledele! Egészséges, könnyen emészthető. Fűszeres… 