Ismét egy nagyszerű példa arra, hogyan lehet hasznosítani a maradék tojásfehérjét! Most éppen 4 darab tojás fehérjéje árválkodott és várt felhasználásra nálam. Dióval és csokoládéval párosítottam és a végeredmény kicsit hasonlít a püspökkenyérre. Csak sokkal finomabb! Csokikenyér hozzávalói: 8 dkg étcsokoládé 4 tojásfehérje 6 dkg liszt 6 dkg dió darálva +2 dkg darabosan 10 dkg cukor… Tovább »
Csokikenyér
Ismét egy nagyszerű példa arra, hogyan lehet hasznosítani a maradék tojásfehérjét! Most éppen 4 darab tojás fehérjéje árválkodott és várt felhasználásra nálam. Dióval és csokoládéval párosítottam és a végeredmény kicsit hasonlít a püspökkenyérre. Csak sokkal finomabb! Csokikenyér hozzávalói: 8 dkg étcsokoládé 4 tojásfehérje 6 dkg liszt 6 dkg dió darálva +2 dkg darabosan 10 dkg cukor… Tovább »
