Domináló cukkini némi zeller és sárgarépa társaságában kukoricadarával. Anyám kertjében tombol a cukkini szezon. De Ő valahogy csak akkor hajlandó leszedni, ha már gigantikus méretű. Múltkor szóvá is tettem, mire nemes egyszerűséggel válaszolt: -Hát így megnő! Na jó, én a zsenge, kisebb példányokat imádom. Meg sem muszáj hámozni és a magháza is benne hagyható. Cukkini lepcsánkát máskor… Tovább »
Cukkini lepénykék
Domináló cukkini némi zeller és sárgarépa társaságában kukoricadarával. Anyám kertjében tombol a cukkini szezon. De Ő valahogy csak akkor hajlandó leszedni, ha már gigantikus méretű. Múltkor szóvá is tettem, mire nemes egyszerűséggel válaszolt: -Hát így megnő! Na jó, én a zsenge, kisebb példányokat imádom. Meg sem muszáj hámozni és a magháza is benne hagyható. Cukkini lepcsánkát máskor… Tovább »
Ha gyorsan szeretnél valami finomat enni kedves olvasó, a cukkinis lepényt tudom ajánlani! Mivel előhűtött leveles tészta az alapja, ezzel nem is kell foglalkoznod, csak a feltétet elkészíteni, be a sütőbe, és fél óra múlva már eheted is! A feltét friss zöldség,sajtok, fűszerek, kevés kalóriával. Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta 1 dl friss paradicsompüré… 