Pillanatok alatt összeállítható desszert. Pár éve azt sem tudtam eszik-e vagy isszák a chiát? Ma már tudom, hogy ez egy Dél-Amerikából származó növény, konkrétan mag. Az aztékok egyik alapvető tápláléka volt, mára Európa-szerte kedvelt magas rost- és vitamintartalma okán. Konyhai felhasználása széleskörű: sütemények, pizza- és kenyértészták tökéletes kiegészítője, belekeverhető joghurtba, turmixba, müzlibe, levesbe, de különböző… Tovább »
Chia puding banánnal, aszalt meggyel és mogyoróval
Pillanatok alatt összeállítható desszert. Pár éve azt sem tudtam eszik-e vagy isszák a chiát? Ma már tudom, hogy ez egy Dél-Amerikából származó növény, konkrétan mag. Az aztékok egyik alapvető tápláléka volt, mára Európa-szerte kedvelt magas rost- és vitamintartalma okán. Konyhai felhasználása széleskörű: sütemények, pizza- és kenyértészták tökéletes kiegészítője, belekeverhető joghurtba, turmixba, müzlibe, levesbe, de különböző… Tovább »
