A gyerekkori nagy kedvenc: madártej
Krémes madártej habgaluskával és mandulaforgáccsal. Az angolok floating island-nak, azaz úszó szigetnek nevezik, ami igen találó. Az aranysárga tojásos krémben úszó csillámló, vaníliapöttyös habgaluskák. Jajj, de fincsi! Két liter tejjel fogtam hozzá, ez alatt minek? Hozzávalók: 8 db tojás 2 liter tej 1 kanál porcukor pár csepp citromlé 1 vaníliarúd 5 dkg mazsola 20 dkg kristálycukor… Tovább »