Köleskása
Tegnap megint kísérleteztem. A zöldségesnél ahol vásároltam, rábeszélt egyik eladó ismerősöm, hogy próbáljam meg a kölest elkészíteni. Ő párolva köretként ,no és kölespudinggal örvendeztette meg a családját és sikert aratott vele. Mutatta az aranyszínű apró gabonaszemeket és igencsak megtetszett. Vettem belőle 20 dkg-ot. A táskámból előkapartam tollat,papírt és lefirkantottam sebtiben a mérleg előtt a puding receptjét…. Tovább »