Ez a sütemény nagy klasszikus, az ünnepi asztalon is derekasan helyt áll! Napokkal karácsony meg lehet sütni, és egy jól záródó fémdobozban sokáig eláll. Hozzávalók: 30 dkg búza finomliszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor csipetnyi só 1 tojás sárgája 1 citrom leve és héja. Egy tálba szitáljuk a lisztet, sózzuk, belekeverjük a cukrot. A… Tovább »
Linzermánia
Ez a sütemény nagy klasszikus, az ünnepi asztalon is derekasan helyt áll! Napokkal karácsony meg lehet sütni, és egy jól záródó fémdobozban sokáig eláll. Hozzávalók: 30 dkg búza finomliszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor csipetnyi só 1 tojás sárgája 1 citrom leve és héja. Egy tálba szitáljuk a lisztet, sózzuk, belekeverjük a cukrot. A… Tovább »
Igazi retro sütemény házi baracklekvárral: linzer. Minap, ahogy rendet próbáltam teremteni az egyik konyhai fiókban, kezembe akadt a linzerszaggató. Istenem, ezer éve nem ettem linzert- hasított belém! Pedig hogy szeretem! Rögtön megszületett az elhatározás: holnap sütök! A finom omlós tésztához való alapanyagok: 30 dkg liszt 20 dkg vaj (lehet zsír is) 10 dkg cukor 1… 