Már nem tudom úgy elkészíteni a csirkemellet, hogy ne ugyanazokat a recepteket húzzam elő a kalapból. Pedig mostanában mindenki ezt akar enni, sertéshúst kevésbé. Mikor megláttam egy szép mangót, derengett hogy olvastam mangós-fűszeres csirkemell receptet a neten. Megvettem, hazavittem, utánaolvastam, de végül saját szájízre készítettem el. Szerencsére ízlett annak, aki kóstolta, sőt azt mondták: jöhet… Tovább »
Mangós csirkemell pikáns szószban
Már nem tudom úgy elkészíteni a csirkemellet, hogy ne ugyanazokat a recepteket húzzam elő a kalapból. Pedig mostanában mindenki ezt akar enni, sertéshúst kevésbé. Mikor megláttam egy szép mangót, derengett hogy olvastam mangós-fűszeres csirkemell receptet a neten. Megvettem, hazavittem, utánaolvastam, de végül saját szájízre készítettem el. Szerencsére ízlett annak, aki kóstolta, sőt azt mondták: jöhet… Tovább »
Túró, mangó, csokoládé: a verhetetlen triumvirátus. Felfedeztem a Lidl üzletben egy nagyon ízletes mangó konzervet, Ázsiából. A harmadik dobozt már sikerült megmenteni az azonnali bekebelezéstől és beleilleszteni a következő süteménybe. Így született meg a mangó-túrókrémes tortám. A konzerv enyhén cukrozott, kb. 20 dkg és mindössze 400 ft. Nekem az utóbbi időben nem volt szerencsém a… 
Licsi,mangó,papaya,gránátalma,avokádó, pomeló ma már szinte minden zöldségesboltban elérhető a vásárlóközönség számára. Az én nagy kedvencem a gránátalama. Az ókori sírokat sokszor gránátalma elemekkel díszítették, és a Biblia is több helyen említést tesz a gránátalma szépségéről, tápértékéről. Mivel a gránátalma termésében rengeteg mag fejlődik, ezért a gyümölcs a szerelem és a termékenység ősi jelképe – Aphrodité… 