Megunhatatlan, és roppant egyszerű! Nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné a környezetemben a lecsót. Fel lehet turbózni tejföllel, rizzsel, tejföllel, kolbásszal, füstölt sonkával, cukkinivel, tojással, tarhonyával, gerslivel! Érdemes kísérletezni, túlbonyolítani azonban felesleges! Egy a lényeg: a végeredmény isteni lesz! Elronthatatlan, és most kell elkészíteni, mikor, ha nem a napsütötte zöldségek idején? Az én… Tovább »
Egyszerű alaplecsó, a nyári sláger!
Megunhatatlan, és roppant egyszerű! Nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné a környezetemben a lecsót. Fel lehet turbózni tejföllel, rizzsel, tejföllel, kolbásszal, füstölt sonkával, cukkinivel, tojással, tarhonyával, gerslivel! Érdemes kísérletezni, túlbonyolítani azonban felesleges! Egy a lényeg: a végeredmény isteni lesz! Elronthatatlan, és most kell elkészíteni, mikor, ha nem a napsütötte zöldségek idején? Az én… Tovább »
Szeptember végén is együnk sok-sok paradicsomot! Amíg hozzá lehet jutni szabadföldi paradicsomhoz, érdemes kihasználni a lehetőséget. Az uborka-jégsaláta-paradicsom triumvirátusban egész nyáron a paradicsom vezetett, uborkát a nagy szárazság miatt keveset ettünk, alig termett a kertben. A paradicsom még most is érik, időjárástól függően. Friss bazsalikom is akad, ami csodálatosan harmonizál a paradicsommal. Paradicsomsaláta hozzávalói: 0,5 kg… 