Enni többnyire szeretnek az emberek. Ki sokat szinte válogatás nélkül, ki kevesebbet. Ki minőségi ételeket, ki leveszi a szupermarketek polcáról az ízfokozókkal és tartósítószerekkel telenyomott olcsó vackokat.Kinek számít az étel származási helye, kinek abszolút érdektelen. Azt viszont el kell ismerni, hogy a globalizáció az ételeket sem kíméli. Amikor olyan alapanyagokhoz jutok aminek ismerem a származását,… Tovább »
Pirított tészta
Enni többnyire szeretnek az emberek. Ki sokat szinte válogatás nélkül, ki kevesebbet. Ki minőségi ételeket, ki leveszi a szupermarketek polcáról az ízfokozókkal és tartósítószerekkel telenyomott olcsó vackokat.Kinek számít az étel származási helye, kinek abszolút érdektelen. Azt viszont el kell ismerni, hogy a globalizáció az ételeket sem kíméli. Amikor olyan alapanyagokhoz jutok aminek ismerem a származását,… Tovább »
