Töltött paprika!
A családból minap megrendelés érkezett töltött káposztára. Én azonban semmi ingert nem éreztem ebben a melegben vesződni a káposztafej megabárolásával. A kertben javában nőnek a szebbnél szebb paprikák, ezért ebbe töltöttem az alábbi tölteléket: 75 dkg darált sertéshús két maréknyi rizs 1 tojás 3 cikk reszelt fokhagyma só, bors ízlés szerint. Reszelt vöröshagymát nem szabad… Tovább »