Ezt a köretet a Blogkóstoló 19. fordulójára készítettem ChefTündér blogjából. Nagyon megtetszett, mivel a céklának most épp szezonja van és persze szeretem az édeskés ízét. Öt db céklám volt itthon, de csak egyet használtam fel az ételhez. A többi balzsamecetes salátává változott. Hozzávalók a zsebes krumplihoz vagy krumpliharmónikához: 4 db nagyobb burgonya 1 fej vöröshagyma… Tovább »
Céklás krumpliharmónika
Ezt a köretet a Blogkóstoló 19. fordulójára készítettem ChefTündér blogjából. Nagyon megtetszett, mivel a céklának most épp szezonja van és persze szeretem az édeskés ízét. Öt db céklám volt itthon, de csak egyet használtam fel az ételhez. A többi balzsamecetes salátává változott. Hozzávalók a zsebes krumplihoz vagy krumpliharmónikához: 4 db nagyobb burgonya 1 fej vöröshagyma… Tovább »
