Bár semmi nagyzolás, egyszerű csokihab. Annak viszont kiváló!
Vettem 15 dkg 52%-os kakaótartalmú szerencsi csokit, amit lassú tűzön fél dl házitej társaságában felolvasztottam.
Langyosra hűtve 25 dkg mascarponét kevertem belé.
Felvertem 2 dl tejszínt keményre 2 dkg porcukorral.
A két finomságot elkevertem, de előbb még a mascarponés csokimhoz őrölt fahéjat és chilipaprikát szórtam.
Kész is a krémes-csokis csoda, ami kicsit kesernyésen édes. Vadítóan élvezed ahogy elolvad a nyelveden! Úgyhogy vigyázat, csak módjával kanalazd! Nehogy elcsapd a gyomrod!
Mandulaforgáccsal 🙂
Gránátalmával.
Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik