Még tart a szeder!

Kicsi a fagyasztóm, és hogy be tudjak tenni valamit, ki kellett vennem megint egy doboz szedret. Na, hát csak valamiféle gyors süti lett a befutó agyamban, és megszületett a szedres kocka. Sütés nélkül.

Hozzávalók:

20 dkg szeder + pár szem a díszítéshez

10 dkg búzadara

2 dl víz 10 dkg cukor

10 db babapiskóta

2 csomag vaníliás pudingpor

6 dl tej+ 5 ek. cukor

1 tk. vaníliás cukor.

A vizet lábosban forralni kezdtem beleöntöttem a darát és sűrűsödésig folyamatosan kevertem. Ekkor beleöntöttem a gyümölcsöt és összefőztem , valamint a  kétféle cukorral édesítettem. Levettem a tűzről és a két csomag pudingot 6 dl  tejjel és 5 ek. cukorral sűrűre főztem.

Egy fémedényben lerétegeztem a hozzávalókat. Aljára a szedres-grízes massza került, erre a babapiskóta végül a puding következett. Hideg helyen pár óra pihentetésre van szüksége.

Gyümölcsszemekkel tálaltam, bátrabbak tejszínnel is próbálkozhatnak! Többféle gyümölcsből elkészíthető (málna,ribizli,eper stb)

Jó étvágyat!

Címkék:

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!    Thx!!https://www.facebook.com/Mohamamafozocskezik      

Tovább a blogra »